250 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 cuillère à soupe d'huile
1 pot de yaourt nature (125g)
1 cas de sucre
un peu de sel
5 cl d'eau chaude
+ de la vache qui rit pour les garnir
Préparer la pâte, et étaler 10 galettes de même taille. Etaler de la vache qui rit sur 5 galettes, et recouvrir avec les 5 autres. Faire attention à ce que l'ensemble soit bien plat.
Faire cuire à la poêle, quelques minutes de chaque côté.